本專業(yè)主要提升學(xué)員烘焙技能,培養(yǎng)能自主創(chuàng)業(yè)的復(fù)合型人才; 當(dāng)今烘焙甜點(diǎn)市場(chǎng)無(wú)明顯年齡分隔,潛在客戶群為3-80歲; 各種面包工坊、糕點(diǎn)店正在逐漸搶占市場(chǎng),烘焙甜點(diǎn)師供不應(yīng)求; 烘焙甜點(diǎn)行業(yè)的市場(chǎng)容量及發(fā)展前景,成為大多人創(chuàng)業(yè)的選擇。
小班教學(xué)小班實(shí)操教學(xué)真材實(shí)料動(dòng)手學(xué)習(xí)
設(shè)備齊全采用市場(chǎng)主流法甜設(shè)備
導(dǎo)師執(zhí)教互動(dòng)式課堂手把手教學(xué)
創(chuàng)業(yè)幫扶對(duì)有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)幫扶
藍(lán)莓芝士面包
蘋果軟歐
天使酸奶面包
酒香提子面包
榴蓮面包
脆皮面包